李时亮：希望做中国的香道世家

tongzhuan365

　　2012年年初，一个北京男孩受湖南卫视《天天向上》栏目组邀请，在电视上宣传了国内近年来一种几乎快被遗忘的传统工艺。李时亮，“中华药栈”第五代传人，其祖上自清代开设的药房，以所产香药闻名遐迩，并从开办起就与“同仁堂”第一代掌柜岳丛生合作。现今同仁堂陈列馆保存的五只药香皆为光绪年间药栈所制。家族中宫廷御用香的制作原则是要使香养身养生，开窍益智。

　　十年坚持终有所得

　　十多年前，人们对香道的认识还远不及现在，直到一群朋友聚会，别人问他：“你是做什么工作的？”他回答：“做香。”当时周围人均是茫然的表情。

　　十年后，对做香人们多投去欣赏而好奇的目光。文化就像一炉檀香，手制的工艺，辽远的香馨，自然的结合与固执的坚守。

　　这与李时亮几乎每天都有一半的时间与媒体打交道，走到哪里都与做香知识的普及分不开。只为了让更多人对药香有更为正确的认识，另一半时间则是做义诊。

　　说到药香，不得不提到时下热播剧《甄嬛传》，安陵容和皇后对药香十分了解，甚至到了鬼迷心窍的地步，让人们记住了药香的各类神奇功效。殊不知这一炉檀香，一抹青烟，可以上溯到先秦以前，那时对香的记载大多与祭祀有关，所以现在的人们都认为中国的香起源于祭祀应用于祭祀，而人们恰恰忽视了古代的时候，香更多被运用于生活。

　　出身在药香世家的李时亮，从小受以中医为核心的传统生活方式的熏陶。在旧时瘟疫时期，“乾恒老号”会把自己的产品全部拿出来救济穷苦的街坊邻里，帮助他们渡过难关。因为家里有个不成文的规定：男传中医，女传药香，时亮是独子，所以就把两样都接了下来。小时候，当别的小朋友在背诵唐诗宋词时，他背的是香方。

　　时代变幻，这门传统工艺多断代难以保存下来。芳香疗法与香入经络逐渐被现代人重视。香气，具有易渗透性、高流动性和高吸入性的特点，它可以渗透人的肌肤或通过嗅觉器官入，从而达到被人体吸收的效果。多年前，当他复员后面临职业方向时，对他毅然选择做香的决定，爸爸却不太同意。当有更理想的职业选择时，老手艺人都不太愿意自己的子女来继承这些职业——只因不太受社会的重视，担心他将来无以为生。在当兵的五年中，他阅读大量关于药香的书籍；面对家人的疑惑与担忧，他只身背起背包去世界各地游览，在欧洲找到和他兴趣相投的爱香人，在不丹和印度遇见同样信仰愿送他香料的人们。

　　近两年的旅行打开了李时亮的视野，他也渐渐在家人面前有了自信：“不仅要做香，还要把姥姥那一辈人的文化传承下去！”那时碰上姥爷的生日，当着一大家人的面，他接到了姥爷递过来的方子、文件以及一些古书籍。这让李时亮更加感受到了祖辈的期望与寄托。2004年，24岁的李时亮成立了现在这家公司，开始传承手工制香，并在此基础上，用现代理念推广香文化。

　　开创新颖的生活方式

　　闻香、挂画、斗茶、插花是古代文人怡情养性的四种生活方式，如此美妙的生活方式，在如今的社会中早已被电子科技产品等代替，以至于无迹可寻。若想恢复早断代的文人香，其难度可比破冰。

　　拿着一个方子，用不同的办法炮制，却有不同的效果。对每一个剂量、每一种方法，李时亮都有着丰富的亲身试验的经历，在试验过程中都有过这些体会，被香迷得有些嗜睡或过敏等等。不同的药，性不同，是药三分毒。在做某些香的过程中，李时亮会放一些东西在身边，以便随时解毒。

　　为了恢复乾恒老号，李时亮推出了五大系列的传统手工纯植物的天然药香。2012年，他与台湾汉方集团的合作，即将推出从包装到产品皆走传统路线的产品。有着扎实的世家背景，加上李时亮的努力，他荣获世界教科文组织颁发的最佳传承人大奖和世界青年眼中最美的手工艺大奖。

　　看着原先并不被看好的传统工艺文化在一步步复兴，李时亮的家人也为之感到高兴。乾恒老号的名声再次被人所知，有不少来自世界各地的爱香之人前来拜访与交流。然而，对药香两个字，李时亮不仅仅有他的理解还有着极其认真的坚持。

　　在往往听到有人说“香道”，并把它和药香划等号的时候，李时亮都会耐心解释二者的区别。前者来源于日本，但香道却没有药香的精髓。“日本那边将香表演得尤为精湛，但是他们并没有我们内里的东西。这些文化不仅仅是因为源于我们的国家，中国人更早明白并能充分运用好它，这些是不用靠‘表演’去证明的。”

　　传统文化的没落直到时光将那些过去的美好重新勾起，复兴它们的任务比丢弃它们要艰难许多。“祖上的那些已经是我学不完的了，这些知识并非一日之功，多一个人的了解，就少一分被遗忘。总有人要去做这些事情。”

　　考虑到家族药香的历史性，李时亮将其申报为“非物质文化遗产”，以便得到更好的重视与保护。目前从企划到宣传、包装制作等，已形成统一的对外宣传形象标识。李时亮的工作室已被列入北京市级和国家级物质文化遗产代表名录。

　　药香的制作工艺简单亦复杂，手工制作的每个程序皆有家族传下的图谱来操作。“八大项二十四小项宫廷秘制工序，切、捣、压、洗、煮、治、揉、晒都是按照当年家族长辈进贡给宫廷的香品制作工序标准。”只有全部的手工制作工艺与当年进贡香品制作工艺全部一样，才能保证其传统性和手工艺。